Трюфель, трюфель и еще раз трюфель!Бранч в «Фаренгейт»

Если вы также любите трюфель, как Виктор Титов, шеф ресторана «Фаренгейт», тогда пропустить «Трюфельный бранч» будет настоящим преступлением!


В последние выходные каждого месяца, с 12 до 19 часов, трюфелем здесь щедро сдобрены все блюда бранч-меню. Если вам и этого покажется мало — добавить можно любое количество этого деликатеса и в любое блюдо, все лишь зависит от вашего вкуса. Не скупитесь — трюфель отдают по себестоимости, 60 руб/г.

Все блюда из бранча можно заказать как по отдельности, так и сетом без ограничений, заплатив 1800 руб. Если доплатите 1200 руб, то получите безлимит на коктейли от Дениса Кряжева.

Бранч меню:

Карпаччо из репы с овечьим сыром и сливой
Яйцо Бенедикт с мраморной говядиной и подберезовиками
Сезонные томаты и домашний сыр
Брускетта с миксом жареных грибов с инжиром
Омлет со шпинатом и бурратой
Лепёшка с сыром
Оладьи из цукини с йогуртом
Картофель с груздями в сметане
Бифштекс из говядины с гречкой муссом из чёрных лисичек
Бургер с говядиной,грибами и копченой сметаной
Чизкейк с манго -Арбуз


Но, лучше сто раз увидеть, чем сто раз услышать… а лучше — попробовать!


Омлет со шпинатом и бурратой. Аромат и вкус трюфеля раскрываются здесь лучше всего.

Яйцо Бенедикт с мраморной говядиной и подберезовиками. Отличное, небанальное сочетание!

Оладьи из цукини с йогуртом. Вкусно, как дома! Трюфель придает изысканный вкус.

Бифштекс из говядины с гречкой муссом из чёрных лисичек. Все не так просто, как кажется на первый взгляд!
Салат с хурмой и страчателлой. Хурма и страчателла на тончайшем тесте в сочетании с трюфелем — просто бомаба!

Бургер с говядиной, грибами и копченой сметаной. Если вы всё еще голодны, то бургер сделает свое дело. Но, впереди еще десерт…

Чизкейк с манго-арбуз. Невероятный! Правда без трюфеля… но если очень надо, то и сюда добавят!

Адрес: Тверской б-р, 26, стр. 2
+7 (495) 651-8170